瑞雪兆豐年之大雪養生

　　2018年1月24日，終于如期而至地迎來了蕪湖一場大雪。雪紛紛揚揚，下得很大。大片大片的雪花，從彤云密布的天空中飄落下來。地面上一會兒就白了。大街上的積雪足有一尺多深，人踩上去，腳底下發出咯吱咯吱的響聲。一群群孩子在雪地里堆雪人，擲雪球，那歡樂的叫喊聲，把樹枝上的雪都震落下來了。

　　康達護理院的工作人員們早已做好了各方面準備。儲備食材，每天及時鋤雪......

　　俗話說，“瑞雪兆豐年”。這個話有充分的科學根據，并不是一句迷信的成語。寒冬大雪，可以凍死一部分越冬的害蟲;融化了的水滲進土層深處，又能供應莊稼生長的需要。我相信這一場十分及時的大雪，一定會促進明年春季作物，尤其是小麥的豐收。有經驗的老農把雪比做是“麥子的棉被”。冬天“棉被”蓋得越厚，明春麥子就長得越好，所以又有這樣一句諺語：“冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡。”

　　大雪節氣吃什么，以下兩種簡單又有效的粥不妨試一試：

　　很多人普遍認為的上火了就應該吃降火藥，其實是針對“實火”的，而對于“虛火”來說，其實是欠缺的意思，所以就不應該再用降火藥，這樣只會越降越虛。如果，您在感覺出現身體上火的癥狀同時，還伴有身體無力感和虛弱感，那么基本就是“虛火”的表現，針對這種情況，我們不建議大家吃什么藥，而是可以選擇一些粥類來間接調節。

　　紅棗粥

　　紅棗50g，粳米100g，加水同煮成粥，紅棗具有健脾和胃、養胃補虛的作用，紅棗還具有抗衰老的作用，可增加機體免疫力，中老年脾虛腹瀉、身體虛弱、貧血者均可食用。

　　臘八粥

　　取粳米100g，花生米、黃豆、蓮子肉、紅棗各20g，同煮成粥。對久病體弱、脾腎兩虛者具有較好療效，尤適用于老年人食用。

　　說完了“虛火”，再來聊聊“實火”。“實火”也分很多不同的種類，像是“肺火”、“肝火”等等......

　　肝火主要表現：頭痛;眼干、眼屎多，脾氣暴躁，總想發火等。

　　可選藥品：黃連羊肝丸、龍膽瀉肝丸

　　食療推薦：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

　　肺火主要表現：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、肺部不適、感覺憋悶等。

　　可選藥品：清肺抑火丸、梔子金花丸

　　食療推薦：豬肝，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。

　　胃火主要表現：食欲不振、腹脹、大便干燥、牙齦紅腫、牙根發炎等。

　　可選藥品：牛黃清胃丸、牛黃上清丸、三黃片

　　食療推薦：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

　　心火：主要表現：心煩意亂、多夢或睡不著覺、小便黃甚至有熱辣刺痛感，口渴、想大量飲水等。

　　可選藥品：同仁牛黃清心丸

　　食療推薦：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

　　是藥三分毒，除了我們說到的一些方法以外，我們還是建議大家，冬季干燥，應多喝水，適當鍛煉身體然后再配合食療方法，才能真正的去掉你的火氣，做到身體的真正平衡。